Αυτή η φρουτένια και νόστιμη συνταγή έρχεται από το Home Cooking Adventure
και αφού είδαμε το τελικό αποτέλεσμα και την φτιάξαμε, εγγυόμαστε ότι αν ακολουθήσετε τα βήματα του βίντεο, θα ξετρελαθούν όλοι όσοι δοκιμάσουν !Είμαστε σίγουροι ότι θα νιώσετε το ίδιο κι εσείς όταν το δείτε!
Θα χρειαστείτε:
– 4 με 5 μήλα
– 1/4 κούπας + 1 κ.σ. βούτυρο
– 7 κ.σ. ζάχαρη (που την βάζεις στην κατσαρόλα να γίνει σχεδόν καραμέλα με το βούτυρο)
– 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
Για τη ζύμη:
– Περίπου 1/3 κούπας βούτυρο (75 γραμμάρια), σε θερμοκρασία δωματίου
– 7 κ.σ. ζάχαρη
– 3 αβγά – χωρίζουμε ασπράδια, κρόκους
– 5 κ.σ. κρέμα γάλακτος (ή γάλα)
– Ξύσμα από ένα λεμόνι (ή και λίγο πορτοκάλι, αν προτιμάτε)
– βανίλια σε σκόνη ή υγρή
– 2 κ.γ. baking powder
– 11 κ.σ. αλεύρι
Την δοκιμάσαμε, έγινε τέλεια! Καλή επιτυχία και σε σας!