Στις 22 Ιανουαρίου στο Θεοδωράκι Αριδαίας πραγματοποιείται το γνωστό «Κουρμπάνι», στον προαύλιο χώρο της εκκλησίας
του χωριού.
Το ονομαζόμενο κουρμπάνι, συνηθίζεται σε γιορτές διαφόρων Αγίων και αποτελεί μορφή δημοφιλούς θυσιαστικής εκδήλωσης ως έθιμο πανάρχαιων, αρχέγονων λατρευτικών δοξασιών και συνηθειών.
(Η λέξη Κουρμπάνι – προέρχεται από την τουρκική λέξη kurban, που σημαίνει θύμα – λέγεται το ζώο που θυσιάζεται, καθώς και η θυσιαστική λειτουργία στο σύνολο της). Σύμφωνα με το εθιμικό τελετουργικό, προσφέρεται στην εκκλησία ως τάμα ή αγοράζεται από την οικεία εκκλησιαστική επιτροπή κάποιο ζώο, του οποίου το κρέας, αφού μαγειρευτεί και ευλογηθεί από τον ιερέα, μοιράζεται στο εκκλησίασμα.
Κουρμπάνι στις 22 Ιανουαρίου στο Θεοδωράκι Αριδαίας