Λόγος της Πέλλας Ηλεκτρονική Εφημερίδα Νομού Πέλλας
Ένα σημαντικό γαστρονομικό event έλαβε χώρα στα Γιαννιτσά. Συγκεκριμένα στο Coffee & GastroBar «Λωτός» στον πεζόδρομο της πόλης, στη Ζαμίδη 6
υλοποιήθηκε ένα “πάντρεμα” μαγειρικής και τεχνολογίας! Δύο νέοι εφευρέτες βρέθηκαν με τον chef Γιάννη Λιάκη προ καιρού, όπου παρουσίασαν την καινοτόμο και πρωτοποριακή συσκευή τους…
Ο σεφ του «Λωτού» εμπνεύστηκε από το καινοτόμο μηχάνημα και οι δημιουργίες του έγιναν ακόμη πιο απολαυστικές, γεγονός αδιαμφισβήτητο, σύμφωνα και με την κρίση των πελατών που γεμίζουν καθημερινά τον χώρο!
Μετά από επικοινωνίες, κατάφεραν να προσελκύσουν το ενδιαφέρον μίας εκ των κορυφαίων εταιριών τεχνολογικά στον χώρο της εστίασης για να προχωρήσει στη μαζική παραγωγή.
Ο Γιάννης, κατέπληξε τους καλεσμένους του με ένα ελληνικό και μοντέρνο degustation menu. 
Το όλο γκουρμέ τελετουργικό συνδυάστηκε με στιγμές γαστρονομικής απόλαυσης και… το μέλλον τους ανήκει, όπως εξάλλου ανέφεραν και οι κορυφαίοι του είδους, κατά τη διάρκεια της συνάντησης!
