Μάκης Δημητριάδης: Αναγκαία η σύνδεση πρωτογενή τομέα με τον τουρισμό

Ο Πρόεδρος της ΔΗΜΤΟ Σκύδρας και μέλος της ΠΕ της ΝΔ, Μάκης Δημητριάδης, συμμετείχε την Παρασκευή, μέσω τηλεδιάσκεψης

στην ομάδα εργασίας, που είχε σαν στόχο να αναλύσει τη σχέση μεταξύ πρωτογενή τομέα και τουρισμού.
Μία σχέση που σε πρώτη ανάλυση δεν έχει αξιοποιηθεί όσο πρέπει, καθώς έχει να προσφέρει πολλά στις τοπικές κοινωνίες.
Τα αγροτικά προϊόντα μπορούν να γίνουν οι πρώτες ύλες, για την γαστριμαργική παρουσίαση της κάθε τοπικής κουζίνας και να δώσουν ώθηση στο τομέα αυτού του είδους του τουρισμού.
Ο κ. Δημητριάδης, για αυτή την εμπειρία του μας είπε:
“Συμμετείχα χθες στην ομάδα εργασίας της Γραμματείας Αγροτικών φορέων της Νέας Δημοκρατίας με κεντρικό θέμα την σύνδεση του πρωτογενή τομέα με τον τουρισμό.
Αντικείμενο των εργασιών της ομάδας η οποία ξεκινάει τη δραστηριότητα της είναι η μελέτη, ο στρατηγικός σχεδιασμός και ο προσδιορισμός δράσεων μέσα από τις οποίες θα γίνει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο η σύνδεση του τουρισμού με την αγροτική παραγωγή και την μεταποίηση. Ωφέλεια θα υπάρξει για όλους αφού θα βελτιωθεί η δυνατότητα για την διάθεση των αγροτικών προϊόντων, αλλά και θα αναβαθμιστεί το προσφερόμενο τουριστικό προϊόν.
Ο τουρισμός ακόμη και στην εποχή της κρίσης υπήρξε από τους βασικούς πυλώνες ανάπτυξης με σημαντική συμβολή στην αγορά εργασίας.
Διαγράφεται η ανάγκη εμπλουτισμού του κλασσικού προϊόντος Ήλιος και Θάλασσα με υπηρεσίες. Μεταξύ αυτών των υπηρεσιών η ανάπτυξη της τοπικής γαστρονομίας καταλαμβάνει δεσπόζουσα θέση. Για να επιτευχθεί πρέπει να συνεργαστούν οι επιχειρήσεις του τουρισμού με τους αγρότες και μεταποιητές των τοπικών προϊόντων.
Ο τουρισμός μπορεί να γίνει ο βασικός πυλώνας ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας και η σύνδεση του με την τοπική γαστρονομία και τον πολιτισμό, θα αναβαθμίσει το τουριστικό προϊόν και την ταξιδιωτική εμπειρία, και θα ενισχύσει την εικόνα ως τουριστικό προορισμό.
Αν ο αγροτικός τομέας συνεργαστεί με τον τουρισμό μέσα από ένα ολοκληρωμένο σχέδιο ανάπτυξης μπορεί να έχουμε εξαιρετικά αποτελέσματα. Ο τουρισμός λειτουργώντας σε συνέργεια με πρωτογενή και δευτερογενή τομέα μπορεί να φέρει πολλαπλασιαστικά οφέλη στην οικονομία”.