Μια ιδέα, μια πόλη, ένα μαγείρεμα, διοργανώθηκε σήμερα, Κυριακή, στα Γιαννιτσά, από τον καλεσμένο, εμπνευστή και ιδρυτή της συλλογικής κουζίνας “Ο άλλος άνθρωπος” Κωνσταντίνο Πολυχρονόπουλο.
Η ιδέα από την Εθελοντική ομάδα Δήμου Πέλλας ΝΟΙΑΖΟΜΑΙ, τον Σύλλογο Καρκινοπαθών Γιαννιτσών, τον Καλλιτεχνικό Σύλλογο θεάτρου “Θεατρικές Πινελιές”, την εθελοντική ομάδα του 3ου Γ.Ε.Λ Γιαννιτσών και το Φιλοζωικό Σωματείο “Αγάπη για τα ζώα”. Εισηγήτρια η Βιβή Παπαδοπούλου
Με κίνητρο και σκοπό την αλληλεγγύη, τον άνθρωπο, τον εθελοντισμό και κύριο μέλημα, όπως ανέφερε ο κ. Πολυχρονόπουλος στην Αίθουσα Συνεδριάσεων του δήμου Πέλλας «όχι το ίδιο το φαγητό, αλλά την επικοινωνία μέσω αυτού».
Το φαγητό ενώνει… κάνει τους ανθρώπους μια παρέα, είναι έκφραση άποψης, ανταλλαγή ιδεών και απομακρύνει τη μοναξιά…Ο κ. Πολυχρονόπουλος βρέθηκε αρχικά, ως προσκεκλημένος των Συλλόγων, στο Δημαρχείο και μίλησε για το πώς ξεκίνησε να εφαρμόζει την ιδέα του που μεγάλωσε και επεκτάθηκε ανά τη χώρα… Ο «Άλλος Άνθρωπος», δεν είναι μια φιλανθρωπική οργάνωση όπου οι περισσότερο ευνοούμενοι βοηθούν τους αναξιοπαθούντες. Είναι μια αυτοδιαχειριζόμενη δράση, όπου όσοι συμμετέχουν ευνοούνται. Όλοι είναι ίσοι γύρω από την κατσαρόλα, μαγειρεύουν μαζί και τρώνε από το ίδιο φαγητό και ας είναι διαφορετικοί από κάθε άποψη.
Το 2009, ο Κώστας Πολυχρονόπουλος απολύθηκε από στέλεχος πολυεθνικής που ήταν και μέχρι σήμερα δεν έχει ξαναβρεί δουλειά. Αντί να ακολουθήσει τη συνήθη διαδρομή των μακροχρόνια ανέργων, ίδρυσε την κοινωνική κουζίνα και μαγειρεύει για άστεγους. «Και εκεί που έλεγα πως όλα τελείωσαν, θα είμαι για πάντα ένας αποτυχημένος 45άρης, ξεκινά η ιδέα βλέποντας άστεγους ανθρώπους να προσπαθούν να βρουν φαγητό στα σκουπίδια. Παρά τις δικές μου δυσκολίες, τουλάχιστον είχα ένα μέρος να κοιμάμαι-μετακόμισε τότε και πάλι στο πατρικό του σπίτι- άρα υπήρχαν και χειρότερες καταστάσεις».
Το πλεονέκτημα του να είσαι άνθρωπος σαν τον Κώστα Πολυχρονόπουλο το έχει εξηγήσει καλύτερα ο ίδιος: «Σήμερα μπορώ να πω ότι είμαι ξανά ευτυχισμένος κι ας μην έχω όλα όσα είχα παλιά. Μέσα από αυτή τη δύσκολη περίοδο βρήκα το νόημα της ζωής, την προσφορά».
Ακολούθησε το μεσημέρι μαγείρεμα στον πεζόδρομο Γιαννιτσών. Το ενδιαφέρον από τις ομάδες που συμμετείχαν εθελοντικά, μεγάλο καθώς συγκεντρώθηκαν πολλά τρόφιμα για να γίνει η εκδήλωση… και όλοι παρέα να φάνε, να κουβεντιάσουν και να σκεφτούν την προοπτική παρόμοιας «αλληλέγγυας» πρωτοβουλίας και στα Γιαννιτσά…