Ο ΕΦΕΤ, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF) ενημερώθηκε για τη διακίνηση σταφίδων στις οποίες διαπιστώθηκε η παρουσία ωχρατοξίνης Α σε ποσότητα που υπερβαίνει τα νομοθετημένα όρια
Πρόκειται για το προϊόν με εμπορική ονομασία “Belbake Sultans Σταφίδα Σουλτανίνα” σε συσκευασία των 250g, με ημερομηνία λήξης 07/11/2016 και αριθμό παρτίδας Lot 450020329-14-1182. Το προϊόν είναι Τουρκικής προέλευσης, παρασκευάστηκε από την εταιρεία Heinrich Brüning GmbH και διακινήθηκε στην Ελλάδα από την επιχείρηση LIDL HELLAS & Σια Ο.Ε..
Η επιχείρηση έχει ήδη ξεκινήσει την ανάκληση / απόσυρση της ανωτέρω παρτίδας του εν λόγω προϊόντος, ενώ από πλευράς ΕΦΕΤ βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.
Επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία
Οι τοξικές επιπτώσεις της ωχρατοξίνης Α έχουν μελετηθεί εκτενώς σε ποικίλα πειραματόζωα. Όλα τα ζώα που έχουν μελετηθεί μέχρι τώρα έχουν δείξει ευαισθησία στη χορηγημένη δια της στοματικής οδού ωχρατοξίνη Α, αλλά σε διάφορα επίπεδα. Σε υψηλά επίπεδα ωχρατοξίνης Α βρέθηκαν αλλαγές στα νεφρά και επίσης σε άλλα όργανα και ιστούς, ωστόσο, μόνο νεφρικές βλάβες παρατηρήθηκαν σε επίπεδα έκθεσης ίδια με εκείνα που εμφανίζονται στο περιβάλλον.
Επίπεδα στις τροφές τόσο χαμηλά όπως 200 ΅g/kg προκάλεσαν νεφρικές βλάβες κατά τη διάρκεια 3 μηνών στους αρουραίους και τους χοίρους. Περιπτώσεις ωχρατοξίνης Α που προκαλούν νεφροπάθειες συναντώνται τακτικά στους χοίρους και τα πουλερικά. Η ωχρατοξίνη Α είναι τερατογενετική στα ποντίκια, τους αρουραίους, και τους κρικητούς (κοινώς χάμστερ). Εντούτοις, η συνολική πρόσληψη ωχρατοξίνης Α από τον άνθρωπο δεν έχει εκτμηθεί ακόμα, και δεν υπάρχει αυτή τη στιγμή καμία απόδειξη ότι η ωχρατοξίνη Α εμπλέκεται με αιτιώδη σχέση στις ανθρώπινες ασθένειες.
Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές, που έχουν στην κατοχή τους την ανωτέρω παρτίδα του εν λόγω προϊόντος (κάτωθι φωτογραφία), να μην το καταναλώσουν.
ΕΦΕΤ: Πετάξτε αυτό το προϊόν από τα ντουλάπια σας [photo]