Monday, 10 March, 2025

Ανακαλείται ρίγανη Τουρκίας. Ηπατοξικός κίνδυνος

Το εύρημα που οδήγησε στην ανάκληση ρίγανης από την Τουρκία, τι να προσέξουν οι καταναλωτές.

Συναγερμός σήμανε στις ευρωπαϊκές αγορές για επικίνδυνη ρίγανη τουρκικής προέλευσης γεγονός που οδήγησε στην ανάκλησή της. Ειδικότερα, σύμφωνα με ενημέρωση που αναρτήθηκε στο Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) οι αρχές Ασφάλειας Τροφίμων του Λουξεμβούργου έκρουσαν το καμπανάκι του κινδύνου για ρίγανη από Τουρκία καθώς εντοπίστηκαν αυξημένα ποσοστά σε αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης.


Σύμφωνα με την ενημέρωση ανάκλησης από το Λουξεμβούργο το επίμαχο προϊόν είναι το Oregano / Kekik της εταιρείας Alibaba που πωλείται στα 25 γραμ. με κωδικό παρτίδας το 4262457390202 ημερομηνία λήξης στις 18 Δεκεμβρίου 2025 και Lot 18122023 H παρουσία αλκαλοειδών πυρρολιζιδίνης (Pyrrolizidine Alkaloids) στα τρόφιμα, χαρακτηρίζονται ως δυνητικός κίνδυνος υγείας λόγω της αυξημένης πιθανότητας εμφάνισης καρκινογενέσεων που μπορεί να προκαλέσει η συστηματική τους πρόσληψη. Πρόκειται για μια μεγάλη ομάδα τοξινών που παράγονται από διαφορετικά φυτικά είδη και μπορούν να εισέλθουν ακούσια στην τροφική αλυσίδα. Τα κυριότερα τρόφιμα που απαντώνται είναι το μέλι, το τσάι, λοιπά βότανα και τα αφεψήματά τους καθώς και προϊόντα αυτών. Επίσης, η κατανάλωση συμπληρωμάτων διατροφής που βασίζονται σε φυτά που παράγουν αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης (ή που έχουν επιμολυνθεί απο αυτά) θα μπορούσε να οδηγήσει σε επίπεδα έκθεσης που προκαλούν βραχυπρόθεσμη τοξικότητα με αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία. Tα ηπατοτοξικά αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης εγκυμονούν κινδύνους για ασθενείς με υψηλή αρτηριακή πίεση, καρδιακές παθήσεις, νόσους του ήπατος και έντονες αλλεργίες.

Μοιραστείτε με τους φίλους σας
Μοιράσου με τους φίλους σου

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.