Λόγος της Πέλλας Ηλεκτρονική Εφημερίδα Νομού Πέλλας
Αν είσαι λάτρης των γρήγορων συνταγών και σου αρέσουν τα γλυκά,
αυτό το τιραμισού εξπρές είναι ιδανικό για σένα.
Με μόλις 4 υλικά, χωρίς φούρνο και σε μόνο 10 λεπτά, μπορείς να ετοιμάσεις ένα υπέροχο επιδόρπιο που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από το αυθεντικό. Είναι τέλειο για να εκπλήξεις την οικογένειά σου ή να απολαύσεις ένα γλυκό χωρίς να ταλαιπωρηθείς.
Υλικά για τιραμισού
200 γρ. κρέμα τυρί
100 γρ. ζάχαρη άχνη
1 φλιτζάνι δυνατό καφέ
12 σαβουαγιάρ (ή φρυγανιές, που συνήθως έχουμε στο σπίτι)
Προαιρετικά: κακάο σε σκόνη για πασπάλισμα
Εκτέλεση βήμα προς βήμα
Χτύπησε το τυρί κρέμα με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη και λεία κρέμα.
Ετοίμασε τον καφέ και άφησέ τον να κρυώσει λίγο. Στη συνέχεια, βούτηξε τα σαβουαγιάρ ή τις φρυγανιές στον καφέ, προσέχοντας να μην διαλυθούν.
Συναρμολόγησε το γλυκό σε ένα ταψί: βάλε μια στρώση από τα σαβουαγιάρ (ή φρυγανιές) βουτηγμένα στον καφέ και κάλυψέ τα με την κρέμα τυριού.
Επανέλαβε τη διαδικασία μέχρι να φτιάξεις μια τελευταία στρώση με την κρέμα. Αν θέλεις, πασπάλισε με λίγo κακάο σε σκόνη για να δώσεις την τελική πινελιά.
Βάλε το γλυκό στο ψυγείο να πήξει και σέρβιρε το κρύο.
Αυτό το τιραμισού εξπρές είναι η τέλεια επιλογή όταν θες ένα νόστιμο γλυκό χωρίς να χάνεις χρόνο. Επιπλέον, μπορείς να το προσαρμόσεις προσθέτοντας λίγο λικέρ στον καφέ ή τριμμένη σοκολάτα ή κουβερτούρα, στην τελευταία στρώση.
