Τροφές για να αντιμετωπίσετε τον καύσωνα

Τροφές για να αντιμετωπίσετε τον καύσωνα

Αυτή την εβδομάδα ο υδράργυρος αναμένεται να χτυπήσει κόκκινο! Λογικό, μιας και βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού! Πώς μπορούμε όμως να προσαρμόσουμε το διατροφολόγιο μας ώστε να αντιμετωπίσουμε όσο το δυνατόν καλύτερα τον καύσωνα;

-Οι ζεστές ημέρες του καλοκαιριού μπορούν να επηρεάσουν το επίπεδο υδάτωσης του οργανισμού. Για το λόγο αυτό είναι σημαντική η πρόληψη των δυσάρεστων συνεπειών της αφυδάτωσης. Η σύσταση για την ημερήσια πρόσληψη υγρών αντιστοιχεί σε 1 ml/kcal, αυτό σημαίνει ότι ένας άνθρωπος ο οποίος καταναλώνει 2000kcal/ημέρα θα χρειαστεί περίπου 2 λίτρα υγρών.

-Εκτός από το νερό στην ενυδάτωση συμβάλλουν και άλλα ροφήματα όπως ο καφές και το τσάι, τα οποία όμως θα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο καθώς η υψηλή πρόσληψη καφείνης μέσω των ποτών αυτών μπορεί να οδηγήσει στο ακριβώς αντίστροφο αποτέλεσμα, δηλαδή στην αφυδάτωση.

-Αποφύγετε το αλκοόλ καθώς συνδέεται με αφυδάτωση.

-Προτιμήστε τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά καθώς το λίπος της τροφής δεν συμβάλλει καθόλου στην ενυδάτωση.

-Μικρά και συχνά γεύματα.

-Επιλέξτε πιο δροσερά φαγητά, π.χ. μία κρύα σούπα και μην ξεχνάτε τις σαλάτες και τα φρούτα!