Σε πίεση βρίσκεται η παγκόσμια αγορά των δημητριακών εξαιτίας της παραγωγής ρεκόρ
την περίοδο 2016/17, ωστόσο στην ευρωπαϊκή αγορά οι πιέσεις είναι πολύ πιο αδύναμες, αφού τα αποθέματα δημητριακών στην Ε.Ε. αναμένεται να υποχωρήσουν στα χαμηλότερα επίπεδα των τελευταίων 10 ετών. Η αυξημένη παγκόσμια παραγωγή αναμένεται να προκαλέσει πίεση στις τιμές των δημητριακών τον επόμενο χρόνο, ωστόσο οι τιμές των ελαιούχων σπόρων αναμένεται να αντισταθούν στις πιέσεις εξαιτίας της αυξημένης ζήτησης για ζωοτροφές σε παγκόσμιο επίπεδο. Σύμφωνα με τις προβλέψεις τόσο του Διεθνούς Συμβουλίου Δημητριακών (IGC) όσο και του Υπ. Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), η παγκόσμια παραγωγή δημητριακών την περίοδο 2016/17 θα σημειώσει ένα νέο ιστορικό ρεκόρ, αφού αναμένεται να φτάσει τους 2.070 εκατ. τόνους.
Η αυξημένη παραγωγή, σε συνδυασμό με τα υψηλά επίπεδα αποθεμάτων από την προηγούμενη περίοδο, θα οδηγήσουν σε μια προσφορά ρεκόρ που θα ξεπεράσει τους 2,5 δις τόνους δημητριακών.
Μεγάλη παραγωγή σιτηρών στη Ρωσία
Όσον αφορά την παγκόσμια παραγωγή σιταριού, αναμένεται να φτάσει τα 743 εκατ. τόνους. Φέτος στη Ρωσία η παραγωγή σιταριού είναι υψηλότερη κατά 11 εκατ. τόνους (+18%) σε σύγκριση με πέρυσι και στις ΗΠΑ υψηλότερη κατά 8 εκατ. τόνους (+13%). Σημαντικές αυξήσεις στην ποσότητα της παραγωγή αναμένονται και στην Αργεντινή, την Αυστραλία, τον Καναδά και το Καζακστάν.
Παραγωγή δημητριακών στην Ε.Ε.
Οι τελευταίες προβλέψεις για την παραγωγή δημητριακών στην Ε.Ε., δείχνουν μια σημαντική μείωση της ποσότητας σε σύγκριση με τις εκτιμήσεις του καλοκαιριού, εξαιτίας των δυσμενών καιρικών συνθηκών. Έτσι η ευρωπαϊκή παραγωγή αναμένεται να φτάσει τους 293,8 εκατ. τόνους (16,2 εκατ. τόνοι χαμηλότερα από τις προηγούμενες εκτιμήσεις). Η παραγωγή σκληρού σιταριού αναμένεται να σταθεροποιηθεί στους 8,3 εκατ. τόνους, ελαφρά χαμηλότερα (-1,9%) από την περσινή χρονιά, αλλά θα είναι υψηλότερη κατά 2,5% σε σύγκριση με τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας. Η αυξημένη παραγωγή στην Ιταλία, υπερκάλυψε την χαμηλότερη παραγωγή σε Ελλάδα και Γαλλία.
Όσον αφορά το μαλακό σιτάρι, η παραγωγή της Ε.Ε. αναμένεται να διαμορφωθεί στους 134,2 εκατ. τόνους, μειωμένη κατά 3,1% σε σύγκριση με τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας.
Η παραγωγή καλαμποκιού αναμένεται να φτάσει τους 59,7 εκατ. τόνους την περίοδο 2016/17, μια χαμηλή επίδοση για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά εξαιτίας των δυσμενών καιρικών συνθηκών. Η φετινή παραγωγή βρίσκεται περίπου στα ίδια επίπεδα με πέρυσι και είναι μειωμένη κατά 11% σε σχέση με την μέση παραγωγή της τελευταίας πενταετίας.
Ελαιούχοι σπόροι
Η παγκόσμια παραγωγή ελαιούχων σπόρων αναμένεται να διαμορφωθεί στους 525 εκατ. τόνους την περίοδο 2016/17. Μάλιστα η παγκόσμια παραγωγή σόγιας αναμένεται να αυξηθεί στους 330 εκατ. τόνους σημειώνοντας νέο ρεκόρ. Πιθανό είναι σημειωθεί ρεκόρ και στην παραγωγή του ηλίανθου, με τις προβλέψεις να κάνουν λόγο για παραγωγή άνω των 45 εκατ. τόνων. Αντίθετα, η παγκόσμια παραγωγή ελαιοκράμβης αναμένεται να μειωθεί για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, με αποτέλεσμα να υποχωρήσει κατά 13% σε σύγκριση με την παραγωγή του 2013/14.
agrotypos
Σε χαμηλά 10ετίας τα αποθέματα σιτηρών της ΕΕ