Διατροφή

Η εταιρεία Mondelez Ελλάς προχώρησε στην προληπτική ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων της σοκολάτας γάλακτος Toblerone των 100 γρ, με νουγκά (10%), από μέλι και αμύγδαλα.

Τσάι βασιλικού, για τα μάτια, την αρθρίτιδα, την μνήμη, την νευρικότητα, το ανοσοποιητικό, το σίδηρο, την καρδιά, την χοληστερίνη, τα δόντια, το σάκχαρο (κ.α)

Η βιταμίνη Β12, επίσης γνωστή ως κοβαλαμίνη (cobalamin), είναι μια σημαντική υδατοδιαλυτή βιταμίνη.

Ανακάλυψε τροφές από τις οποίες μπορείς να παίρνεις την πρωτεΐνη που χρειάζεσαι καθημερινά, αν αποφεύγεις να καταναλώνεις τρόφιμα ζωικής προέλευσης.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) έδωσε στη δημοσιότητα νέες κατευθυντήριες γραμμές για τα γλυκαντικά χωρίς ζάχαρη (NSS)

Η βιομηχανία γάλακτος παγκοσμίως βρίσκεται εν μέσω ριζικών αλλαγών που επηρεάζουν και επηρεάζονται από τις διατροφικές μας συνήθειες.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), για τη διακίνηση

Αναστάτωση στους καταναλωτές και σε επιστημονικούς φορείς προκαλεί η έγκριση κυκλοφορίας τροφίμων, που περιλαμβάνουν συστατικά

Ολοένα και περισσότεροι νεαροί ενήλικες διαγιγνώσκονται με καρκίνο του παχέος εντέρου, μια τάση που παρατηρείται ιδιαίτερα την τελευταία δεκαετία, σύμφωνα με την Αμερικανική Αντικαρκινική Εταιρεία.

Νέα έρευνα από το Consumer Reports δείχνει ότι η μαύρη σοκολάτα περιέχει κάδμιο και μόλυβδο, δύο βαρέα μέταλλα που μπορούν να οδηγήσουν σε σοβαρά προβλήματα υγείας.

Η νέα μελέτη δείχνει ότι πλούσια σε σελήνιο συστατικά μπορούν να εμποδίσουν φλεγμονές και το οξειδωτικό στρες σε ασθενείς με Αλτσχάιμερ

Στις 12 Αυγούστου 2022 η ΕΕ ανακοίνωσε ότι μία νέα τροφή πρόκειται να μπει στη διατροφή του ανθρώπου τα επόμενα χρόνια: Τα έντομα.

Η ουρική αρθρίτιδα, η οποία προκαλείται από το αυξημένο ουρικό οξύ στο σώμα, είναι μία από τις πιο οδυνηρές μορφές αρθρίτιδας.

Αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά μεσογειακά μπαχαρικά με φαρμακευτικές ιδιότητες. Η ονομασία του πιστοποιείται στη μυκηναϊκή ελληνική ως ko-ri-ja-da-na

Η οξεία φλεγμονή αποτελεί μια καλοδεχούμενη απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος για να βοηθήσει τον οργανισμό να καταπολεμήσει κάποιον ανεπιθύμητο παθογόνο εισβολέα.